CATERING

GN Catering har under många år levererat catering till fester, bröllop, konferenser och övriga evenemang.

CATERING

GN Catering har under många år levererat catering till fester, bröllop, konferenser och övriga evenemang.

Julbord 2017

 

Våra kockar har grundligt utarbetat ett julbord med både tradition & moderna smaker. 

Det är vad som gör vårt julbord lite annorlunda och mycket mer hemlikt. Kombinera med möte eller

låt bara julbordet bli en välsmakande tillfälle med familj, vänner eller kollegor.

 

Beställningsvillkor
Minsta beställning vardagar fram till 16:00 är 15 portioner för jultallrik eller 30 portioner vid julbordsbuffé.
Efter 16:00 och helgdagar, enligt överenskommelse.
Beställ i god tid, helst 3 dagar innan leverans/avhämtning.

 

Alla priser anges exklusive moms, inom parentes inklusive moms.

Jultallrik

 

Senapsgriljerad Julskinka
Kalvsylta
Senapsill
Chili- & limesill
Rostbiff
Gravad lax med hovmästarsås
Rödbetssallad
Kokt potatis
Bakad pastej
Rökt Julkorv
Ägghalva med räkor
Äppelmos
Skånsk senap 
Västerbottensost
Tunnbröd/vörtlimpa och smör


Tillval - Småvarmt till jultallrik:

Köttbullar
Prinskorv
Honungsglaserade revbensspjäll
Jansons

147kr (165 kr) / person

 


Småvarmt till jultallrik: +26kr (29 kr)

Vid beställning av minst 40 st. jultallrik, bjuder vi på småvarmt.

Julbord

 

Varmrökt lax med dillcréme
Rullströmming i tomatsås
Gravad lax med hovmästarsås
Bakad pastej

kökets egna inlagda sillar:
Chili- & limesill

Senapssill

Tranbärssill

Senapsgriljerad julskinka
Kalvsylta
Äpplemos
Skånsksenap
Västerbottensost
Rödbetssallad
Ägghalva med majonnäs & räkor
Rostbiff med pickles
Gubbröra
Rökt Julkorv
Köttbullar
Jansons
Prinskorv
Honungsglaserade revbensspjäll
Tunnbröd och vörtlimpa & smör
Kokt potatis

254 kr (274 kr) / person

Vid beställning av minst 30 st. bjuder vi på ris á la Malta

Vegetarisk julbord

 

Vegans skärgårdssill med aubergine

Julkryddade veganska falafel

Ägghalvor med avokadokräm

Kanel & stjärnanis kryddad Oumph!

Rotfruktsgratäng med timjan och citron

Rostad rödkål med äpplen och valnötter

Griljerad kålrot med ruccola och granatäpple

Kokt potatis & sötpotatis

Rödkålssallad med koriander och dadlar

Vegansk sillsallad med kapris

Västerbottensost

Tunnbröd/vörtlimpa och smör

234 kr (262 kr) / person

Vid beställning av minst 30 st. bjuder vi på glögg & julgodis

Julgrötsfrukost


Risgrynsgröt i värmekärl med tillbehör, kanel, socker & mjölk
Julskinka, senap, tunnbröd, vörtlimpa & smör

78 kr (83 kr) /person

Övrig sortiment

Ris á la malta

18kr (20 kr)

Julgodis blandade sorter

18 kr (20 kr)

Glögg & pepparkakor

12 kr (13 kr)

Postadress

GN Catering
Box 7603
907 13 Umeå

Besöksadress

Universitetstorget 16
907 36 Umeå

Kontakt

090-786 59 80
073 803 33 29
   info@gncatering.se
© 2017 GN CateringInformation om cookies